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Desserts frais : l'explosion |
Décembre 2006
Le développement des gammes des industriels, les améliorations techniques apportées par les constructeurs de machines mais surtout les attentes des consommateurs ont poussé les produits frais en distribution automatique. L’explosion des desserts frais a été extrêmement rapide. En quelques mois, ils ont colonisé les automates.
 Retrouvez l'intégralité de cet article dans le numéro 53 (décembre 2006) de DA MAG.
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