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Boissons rafraîchissantes : entretenir la flamme | Avril 2007

La mue des boissons rafraîchissantes se poursuit à grande vitesse. Montrés du doigt par les nutritionnistes, les industriels font preuve d’une créativité exacerbée pour séduire des consommateurs inquiets pour leur tour de taille. Outre l’utilisation d’édulcorants, ils jouent avec des ingrédients de bonne réputation : l’eau, les fruits ou le thé.
 Retrouvez l'intégralité de cet article dans le numéro 57 (avril 2007) de DA MAG.

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