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European Sandwich and Snack Show : les tendances s’affirment | Avril 2007
Le succès de la manifestation ne se dément pas. Avec près de 7 000 visiteurs et 245 exposants, l’encombrement des allées atteint son maximum. Au menu de cette année, peu d’innovations spectaculaires. Le marché du snacking est en phase d’attente, les opérateurs s’attachent davantage à consolider leurs créations qu’à se lancer à l’aventure.
 Retrouvez l'intégralité de cet article dans le numéro 57 (avril 2007) de DA MAG.
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