Le spécialiste du sandwich étoffe son offre ce printemps en proposant à l’appétit des amateurs deux nouveautés dans sa gamme de pain suédois. Avec une référence Poulet kebab–crudités- sauce blanche, il réalise une alliance inédite entre la tradition boulangère des pays du Nord et les saveurs de l’Orient. La recette contient, en effet, de la viande de poulet relevée de tous les parfums de la Méditerranée : cumin, coriandre, paprika, ail, tomate et herbes de Provence. La sauce blanche, qui accompagne traditionnellement les préparations de kebab, est, elle, composée de yaourt agrémenté d’un filet d’huile d’olive. Les consommateurs à la recherche de produits plus traditionnels ne sont pas oubliés par le spécialiste du snacking qui leur propose un triangle pain polaire garni de jambon et d’emmental français. « La version pain de mie de cette recette étant très appréciée, nous avons décidé de la décliner avec une base de pain suédois », explique Sandrine Penguen du service marketing.

Le spécialiste de la baguette pousse son avantage
Au mois de mars, l’accent sera également mis sur trois références de mini-baguettes au pain de campagne. Leur format est de 21 centimètres pour un grammage qui oscille, selon les références, entre 170 et 175 grammes contre 205 à 215 grammes pour la version baguette de campagne classique. Ce lancement répond à l’engouement de nos concitoyens pour la baguette.